Category: MSME Tutorial

Cara Jualan di GrabMart Menggunakan Aplikasi GrabMerchant

Jika Anda adalah seorang pemilik usaha yang menyediakan kebutuhan sehari-hari, Anda bisa meningkatkan omset penjualan Anda dengan cara jualan di GrabMart. GrabMart merupakan layanan di bawah platform GrabMerchant untuk membantu pengembangan usaha dengan kategori produk tertentu.

Pada artikel ini akan dijelaskan cara lengkap berjualan sebagai mitra GrabMart di aplikasi GrabMerchant, mulai dari cara setting toko hingga cara memproses pesanan.

Mulai Jualan di GrabMart

Setelah menyelesaikan pendaftaran, Anda akan diarahkan untuk masuk ke aplikasi GrabMerchant untuk mulai mengelola toko dan menerima pesanan dari customer Grab yang menggunakan layanan GrabMart.

Untuk memudahkan Anda dalam berjualan, Anda tentu harus tahu cara menggunakan aplikasi GrabMerchant, seperti cara mengubah harga, mengubah jam operasional, mengganti alamat toko, menerima pesanan, hingga membatalkan pesanan.

Tapi, jangan khawatir, karena Anda akan mendapatkan informasinya di bawah ini.

Cara Menambahkan Produk Baru

Cara menambahkan produk baru pada GrabMart kurang lebih sama seperti menambahkan menu baru pada GrabFood. Jika Anda juga memiliki restoran di GrabFood, Anda mungkin sudah tidak asing saat mengelola usaha di GrabMart. Tapi, jika belum pernah sebelumnya, berikut adalah langkah-langkahnya:

 

cara jualan di grabmart

 

  • Kemudian, klik Buat Katalog.

 

 

cara jualan di grabmart

 

  • Tekan Tambah Baru untuk menambahkan produk baru.
  • Selanjutnya, pilih Tambah Barang.
  • Masukkan detail produk seperti nama, deskripsi, harga, dan pilih kategori.

 

cara jualan di grabmart

 

  • Jika sudah, klik Periksa Pesanan.
  • Untuk menyimpan, klik Buat Barang.

Cara Mengatur Jam Operasional Toko

Ketika menjadi mitra GrabMart, penting untuk Anda bisa membuka toko tepat waktu agar customer tidak perlu menunggu lama sampai pesanannya diproses. Jika terdapat perubahan jam buka toko, update jam operasional di aplikasi GrabMerchant Anda dengan cara berikut ini:

  • Masuk ke aplikasi GrabMerchant.
  • Buka menu Akun dan klik Profil toko Anda.

 

cara jualan di grabmart

 

  • Anda akan melihat informasi jam buka toko Anda pada halaman tersebut. Klik tanda panah ke kanan (>) di samping jam buka.

 

cara jualan di grabmart

 

  • Kemudian, klik Edit di bagian Jam Buka Reguler.

 

cara jualan di grabmart

 

  • Atur jam operasional selama satu minggu sesuai dengan jam buka toko Anda.

 

cara jualan di grabmart

 

  • Jika sudah, klik Simpan.

Cara Memproses Pesanan Masuk

Cara memproses pesanan masuk pada GrabMart juga terbilang sama dengan GrabFood. Anda yang sudah terbiasa memproses pesanan GrabFood pasti sudah tidak asing lagi. Namun, jika ini adalah orderan pertama Anda, Anda perlu memprosesnya seperti ini:

  • Buka tab Cek Pesanan pada menu Pesanan untuk melihat apakah ada pesanan yang masuk.
  • Jika Anda menyanggupi dan ingin memprosesnya, klik pesanan tersebut dan tekan Terima Pesanan.

 

cara jualan di grabmart

 

  • Kemudian pesanan akan otomatis pindah ke tab Sedang Menyiapkan.
  • Jika pesanan sudah siap dan dikemas dengan baik, klik kembali pada pesanan. Lalu, infokan nomor pesanan kepada driver sebelum menyerahkan pesanan kepada driver.

 

cara jualan di grabmart

 

  • Anda juga bisa melacak posisi driver atau melakukan panggilan kepada driver apabila driver terlambat.

 

cara jualan di grabmart

 

Mengatur Pengingat Orderan Otomatis

Ada kalanya dimana Anda tidak sadar bahwa ada pesanan masuk. Hal itu sering terjadi dan tentu bisa merugikan Anda jika melewatkan pesanan begitu saja. Untuk mengatasinya, Anda bisa memasang pengingat pesanan otomatis di aplikasi GrabMerchant. Begini caranya:

  • Masuk ke menu Lainnya.
  • Klik opsi Pengingat Telepon Otomatis.

 

cara jualan di grabmart

 

  • Masukkan nomor HP aktif Anda untuk mendapatkan pengingat via telepon.
  • Lalu, tekan Aktifkan Telepon Pengingat.
  • Kemudian, aktifkan opsi Telepon untuk mengingatkan saya dan Telepon lagi kalau tidak diangkat untuk mendapatkan telepon pengingat kedua.

Mengubah dan Membatalkan Pesanan

Saat ini, aplikasi GrabMerchant memiliki fitur yang memungkinkan Anda untuk mengubah pesanan atau membatalkan pesanan jika produk pesanan tidak tersedia. Sebelum masuk ke tutorial, ada beberapa hal yang perlu Anda ketahui mengenai fitur tersebut, antara lain.

  • Pastikan Anda konfirmasi ke pelanggan terlebih dahulu agar pelanggan tidak bingung mengapa produk pesanannya diubah atau dibatalkan.
  • Total pesanan harus sama atau di bawah pesanan semula. 
  • Hanya berlaku untuk metode pembayaran OVO, OVO points, cash, dan kartu kredit. 
  • Anda hanya bisa mengubah pesanan maksimal satu kali.
  • Tidak berlaku untuk pesanan dengan fitur Ambil Sendiri, Pesanan jumlah Besar, dan Pesanan bareng teman.
  • Berlaku perhitungan ulang promo.

Setelah memahami ketentuan di atas, berikut ini langkah-langkah mengubah atau membatalkan pesanan GrabMart:

  • Buka aplikasi GrabMerchant.
  • Masuk menu Pesanan dan klik pada Pesanan yang ingin diubah atau dibatalkan.

 

cara jualan di grabmart

 

  • Kemudian, tekan Ubah atau Batalkan Pesanan.
  • Setelah mengubah atau memilih untuk membatalkan pesanan. Lakukan konfirmasi dengan menghubungi pelanggan melalui nomor yang tersedia.

 

cara jualan di grabmart

 

  • Jika pelanggan telah setuju, klik Lanjutkan.

Cara Melaporkan Masalah pada Pesanan GrabMart

Ada masalah pada orderan GrabMart? Jangan khawatir. Anda bisa melaporkan dan berkonsultasi dengan GrabSupport dengan menempuh langkah-langkah berikut ini:

  • Buka aplikasi GrabMerchant.
  • Masuk ke menu Akun/Lainnya.
  • Kemudian, klik Hubungi Grab dan pilih topik masalah Anda. Apakah Tentang GrabMerchant, Masalah OVO, atau ingin melihat riawayat chat.

 

cara jualan di grabmart

 

  • Setelah itu, tekan Telepon Grab untuk langsung terhubung ke GrabSupport dan melaporkan masalah.

Nah, itu dia kumpulan cara yang akan membantu Anda jualan di GrabMart. Anda juga bisa mengeksplor fitur-fitur lainnya pada GrabMerchant agar semakin terbiasa menggunakannya. Selamat mencoba!

Menghitung Pajak Penghasilan (PPh) Terutang Karyawan

Bagaimana cara menghitung PPh terutang karyawan? Sebagai owner bisnis, terutama bisnis skala menengah, Anda perlu mengetahui cara menghitung pajak penghasilan terutang karyawan.

Pada bisnis besar, perhitungan PPh karyawan ini menjadi tanggung jawab HR. Namun, pada beberapa bisnis skala kecil dan menengah, kewenangan ini masih milik owner.

Sebelum masuk ke cara menghitung pajak penghasilan karyawan, apakah Anda sudah tahu apa itu PPh terutang? Jika belum, simak rangkumannya berikut ini.

Pengertian PPh Terutang

 

cara menghitung pph terutang
Sumber: Pixabay

 

Pajak penghasilan merupakan pajak yang dikenakan kepada suatu badan atau individu atas penghasilan yang diterima selama satu tahun.

Sedangkan, pajak penghasilan (PPh) terutang adalah pajak yang wajib dibayarkan oleh WP badan atau WP pribadi kepada negara.

Pajak penghasilan terutang ini juga memiliki Undang-Undang yang mendasarinya. Dasar hukum ini juga penting untuk Anda ketahui. Berikut ini adalah Undang-Undang Perpajakan yang mendasari pajak terutang:

  • Undang-Undang Nomor 28 Tahun 2007 tentang Ketentuan Umum dan Tata Cara Perpajakan (KUP)
  • Undang-Undang Nomor 36 Tahun 2008 tentang Pajak Penghasilan (PPh)
  • Undang-Undang Nomor 42 Tahun 2009 tentang Pajak Pertambahan Nilai (PPN) dan Pajak Penjualan atas Barang Mewah (PPnBM)

Cara Menghitung Pajak Penghasilan (PPh) Terutang Karyawan

Terdapat dua cara untuk menghitung pajak penghasilan terutang, yakni menghitung PPh orang pribadi atau menggunakan metode nett. Di bawah ini akan disampaikan rumus menghitung PPh terutang untuk masing-masing cara.

Rumus Menghitung Pajak Penghasilan Terutang Orang Pribadi

Perhitungan PPh terutang orang pribadi ini telah diatur dalam Undang-Undang Pajak Penghasilan Pasal 17. Dalam UU tersebut, persentase pajak tergantung dari penghasilan masing-masing pribadi yang sudah memiliki NPWP dengan ketentuan sebagai berikut:

  • 5% untuk penghasilan kena pajak untuk penghasilan hingga Rp.50.000.000,- per tahun.
  • 15% untuk penghasilan kena pajak Rp.50.000.000,- hingga Rp.250.000.000,- per tahun.
  • 25% untuk penghasilan kena pajak Rp.250.000.000,- hingga Rp.500.000.000,- per tahun.
  • 30% untuk penghasilan kena pajak di atas Rp.500.000.000,- per tahun.

Kemudian, untuk orang pribadi yang tidak memiliki NPWP akan dikenakan pajak 20% lebih tinggi dari tarif pajak di atas.

Menghitung PPh Terutang dengan Metode Nett

Metode ini digunakan apabila perusahaan menanggung pajak karyawan. Sehingga, gaji yang diterima oleh karyawan merupakan gaji bersih yang telah dipotong pajak.

Berikut ini adalah contoh perhitungan PPh karyawan dengan gaji bersih sebesar Rp.11.000.000,- per bulan dengan metode nett:

Gaji pokok setahun = Rp.11.000.000 x 12 bulan = Rp.132.000.000

Biaya jabatan setahun = 5% x Rp.11.000.000 x 12 bulan = Rp.6.600.000

Penghasilan neto = Rp.132.000.000 – Rp.6.600.000 = Rp.125.400.000

Penghasilan kena pajak = Penghasilan neto setahun – pendapatan tidak kena pajak (PTKP) TK/0

Penghasilan kena pajak = Rp.125.400.000 – Rp.54.000.000 = Rp.71.400.000

(Jumlah pajak penghasilan > Rp.50.000.000)

PPh terutang setahun = (5% x Rp.50.000.000) + (15% x Rp.21.400.000) = Rp.5.710.000

Potongan pajak karyawan per bulan = Rp.5.710.000 : 12 bulan =  Rp.475.833

Demikian informasi mengenai cara menghitung PPh terutang karyawan. Semoga informasi di atas dapat membantu Anda dalam menghitung pajak penghasilan terutang karyawan dengan mudah.

Header by Pixabay.com

Syarat dan Langkah-Langkah Daftar GrabMart Merchant

Grab Merchant adalah platform khusus dari Grab yang dibuat untuk membantu usaha kecil, mikro, dan menengah agar bisa terus berkembang di era digital. Salah satu layanan dari Grab Merchant ini adalah GrabMart. Cara mendaftar GrabMart Merchant beserta syaratnya akan selengkapnya dibahas pada artikel ini.

Jadi, bagi Anda yang ingin mulai mengembangkan usaha menjadi mitra GrabMart, pastikan Anda membaca artikel ini hingga selesai.

Syarat Daftar GrabMart Merchant

Sebelum masuk ke pendaftaran, ada baiknya Anda menyiapkan terlebih dahulu syarat-syarat dokumen yang nantinya akan digunakan dalam proses pendaftaran. Apa saja? Berikut ini daftar dokumen yang perlu disiapkan melansir dari situs resmi Grab:

  • Foto KTP pemilik usaha.
cara mendaftar grabmart
Contoh foto KTP yang benar. Sumber: help.grab.com
  • Selfie pemilik usaha memegang KTP.
cara mendaftar grabmart
Contoh foto selfie dengan KTP yang benar. Sumber: help.grab.com
  • Foto tempat usaha tampak depan.
cara mendaftar grabmart
Contoh foto tampak depan toko yang benar. Sumber: help.grab.com
  • Foto tampak dalam tempat usaha.
cara mendaftar grabmart
Contoh foto tampak dalam toko yang benar. Sumber: help.grab.com
  • Foto halaman depan buku tabungan.
cara mendaftar grabmart
Contoh foto buku tabungan yang benar. Sumber: help.grab.com

Selain untuk usaha yang memiliki toko offline, Grab Merchant juga memberikan kesempatan kepada usaha-usaha yang berbasis online dan tidak memiliki toko fisik untuk bergabung di GrabMart.

Apabila Anda termasuk pemilik usaha online-based dan ingin mendaftar GrabMart Merchant, Anda bisa mengganti dokumen foto tempat usaha tampak depan menjadi screenshot akun Instagram bisnis Anda. Kemudian, siapkan juga salah satu gambar produk Anda untuk menggantikan dokumen foto tampak dalam toko.

cara mendaftar grabmart
Contoh foto akun Instagram yang benar. Sumber: help.grab.com
cara mendaftar grabmart
Sample foto produk yang benar. Sumber: help.grab.com

Cara Mendaftar Mitra GrabMart

Semua syarat dokumen telah disiapkan? Berikutnya Anda bisa langsung mendaftar sebagai mitra GrabMart. Simak dan ikuti langkah-langkah berikut ini:

cara mendaftar GrabMart
  • Isi informasi yang diminta pada form pendaftaran, antara lain informasi mengenai nama bisnis, alamat bisnis, nama Anda selaku pemilik, nomor HP aktif, dan alamat email.
  • Centang kotak persetujuan syarat dan ketentuan.
cara mendaftar GrabMart
  • Lalu, klik Daftar.
  • Selanjutnya, tunggu hingga pihak GrabMart menghubungi Anda. Jadi, pastikan nomor HP Anda selalu aktif dan rutin cek kotak masuk email Anda.
  • Pihak GrabMart nantinya akan mengumpulkan dokumen yang telah Anda siapkan sebelumnya dan membantu proses pendaftaran usaha Anda.
  • Jika proses pendaftaran Anda sudah selesai, Anda bisa mulai mengelola toko dan menerima pesanan GrabMart Anda melalui aplikasi GrabMerchant.

Nah, itu dia cara mendaftar sebagai mitra GrabMart bagi Anda pemilik usaha yang menyediakan kebutuhan sehari-hari, obat-obatan, kosmetik, atau sayur dan buah. Bagi Anda yang juga memiliki usaha di bidang F&B, jangan lupa juga untuk cek syarat dan cara bergabung GrabFood Merchant.

Memahami Pengertian Biaya Peluang dan Bagaimana Metode Menghitungnya

Sebelum memahami cara menghitung biaya peluang untuk bisnis Anda, pastikan Anda telah mengerti apa itu biaya peluang serta jenis-jenis biaya peluang. Peluang sendiri merupakan istilah sehari-hari yang sudah tidak asing lagi di telinga Anda. Tapi, bagaimana dengan istilah biaya peluang? Untuk membantu Anda memahaminya, artikel ini akan membahasnya secara lengkap.

Definisi Biaya Peluang

Memahami pengertian biaya peluang sangat penting agar Anda tahu tujuan dari menghitung biaya peluang itu sendiri. Menurut beberapa ahli, biaya peluang atau opportunity cost merujuk kepada biaya yang hilang dari sebuah kesempatan untuk bisa memperoleh kesempatan lain.

Misalnya, Anda sedang mencari hiburan, tapi Anda hanya memiliki uang Rp.60.000. Lalu, Anda memiliki dua pilihan, yakni ke taman hiburan atau bioskop. Bioskop lokasinya dekat dengan rumah dengan harga tiket Rp.50.000. Sedangkan taman hiburan memiliki harga tiket Rp.35.000, tapi Anda harus mengeluarkan uang Rp.10.000 untuk pergi ke sana.

Biaya peluang terjadi karena adanya beberapa pilihan hasil dari keinginan tak terbatas manusia, namun terdapat kelangkaan yang membuat Anda tidak bisa mengambil semua pilihan tersebut. Sehingga, Anda harus memilih satu pilihan terbaik di antara beberapa pilihan tersebut.

Jenis-Jenis Biaya Peluang

Setelah memahami definisi dari biaya peluang, selanjutnya akan dibahas mengenai jenis-jenis dari biaya peluang itu sendiri.

Biaya peluang atau opportunity cost terbagi menjadi dua jenis, yakni biaya peluang implisit dan biaya peluang eksplisit. Apa perbedaan di antara keduanya? Berikut adalah penjelasannya untuk Anda.

Biaya Peluang Implisit

Jenis biaya peluang implisit adalah biaya yang dibayarkan, namun bukan dalam bentuk angka. Dalam bisnis, bentuk biaya yang dikeluarkan bisa berupa sumber daya, kebahagiaan, waktu, tingkat kepuasan, keuntungan di masa depan, dan lain-lain.

Biaya Peluang Eksplisit

Berbeda dengan jenis sebelumnya, biaya peluang eksplisit adalah biaya yang bisa dihitung dan ditampilkan dalam bentuk angka. Contohnya adalah uang, jumlah barang, laba, aset, dan lain sebagainya.

Cara Menghitung Biaya Peluang

 

cara menghitung biaya peluang

 

Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, biaya peluang ini ada akibat adanya keterbatasan sumber daya dan pilihan. Untuk menghitung nilai biaya peluang, selalu ingat dua ketentuan ini:

  • Biaya peluang adalah selisih dari biaya pilihan yang tidak Anda pilih dengan yang Anda pilih (jika ada dua pilihan).
  • Biaya peluang adalah pilihan yang kamu korbankan dan memiliki nilai terbesar (jika terdapat lebih dari dua pilihan).

Sebagai contoh, pada kasus sebelumnya, misalnya Anda memutuskan untuk pergi ke bioskop alih-alih ke taman hiburan. Maka nilai biaya peluangnya adalah selisih antara biaya pilihan yang Anda korbankan dengan biaya pilihan yang Anda ambil, yakni Rp.50.000 dikurang Rp.45.000. Maka, biaya peluangnya adalah Rp.5.000.

Contoh lainnya adalah jika Anda memiliki uang sebesar Rp. 3.000.000 dan bimbang antara ingin menggunakannya untuk membuka bisnis atau menonton konser. Jika Anda memilih membuka bisnis, maka Anda bisa menghasilkan uang kembali. Tapi, menonton konser memberikan Anda kesenangan.

Lalu, akhirnya Anda memutuskan untuk membuka bisnis. Kesenangan dari menonton konser adalah biaya peluang yang harus Anda bayar.

Nah, itu dia penjelasan mengenai jenis-jenis, contoh, dan cara menghitung nilai biaya peluang. Dalam bisnis, menghitung biaya peluang sangat penting karena Anda sebagai owner tentu akan dihadapkan dengan banyak pilihan, namun harus bijak dalam menggunakan sumber daya yang ada.

Header by Pixabay.

GrabMart Merchant, Program untuk Melebarkan Usaha dari Grab

GrabMart adalah salah satu layanan atau program dari Grab untuk para pegiat usaha, seperti halnya GrabFood. Jika GrabFood berfokus kepada makanan siap saji dan diperuntukkan kepada pemiliki usaha di bidang F&B, berbeda dengan GrabMart.

Jenis usaha apa saja yang bisa dikembangkan dengan bantuan GrabMart? Lalu, wilayah mana saja yang telah terjangkau oleh layanan ini? Informasi tersebut akan selengkapnya dibahas di bawah ini.

Apa Itu GrabMart?

GrabMart adalah

Grab adalah platform berbasis aplikasi yang menyediakan berbagai layanan, mulai dari layanan transportasi, food delivery, hingga belanja kebutuhan sehari-hari. Tidak hanya memudahkan para customer, Grab juga memberikan kesempatan kepada pemilik usaha untuk bekerja sama dan melebarkan jejaring mereka melalui GrabMerchant.

GrabMart adalah salah satu layanan di bawah GrabMerchant untuk para pengusaha yang bergerak di penjualan produk sehari-hari, makanan mentah, obat-obatan, kosmetik, dan lain sebagainya. Sehingga, layanan ini sangat cocok untuk Anda yang memiliki usaha minimarket, toko buah, toko obat, atau lainnya.

Untuk informasi lebih lengkap terkait produk apa saja yang boleh dijual oleh mitra melalui layanan GrabMart, Anda bisa melihatnya di sini.

Sistem Komisi GrabMart

Seperti halnya GrabFood, GrabMart juga menerapkan sistem bagi hasil, dimana Grab akan memotong hasil penjualan mitra melalui GrabMart. Untuk persentase bagi hasil mitra GrabMart, Grab sendiri tidak mencantumkan nilai spesifiknya. Jadi, untuk Anda yang tertarik mendaftar sebagai mitra GrabMart, Anda bisa menanyakan langsung kepada pihak GrabMart saat proses pendaftaran.

Wilayah Cakupan GrabMart

Sejak pertama kali aktif, GrabMart Merchant kini telah menjangkau 53 wilayah di Indonesia seperti pada gambar berikut ini yang diambil dari situs resmi Grab:

grabmart adalah
grabmart adalah
grabmart adalah

Keuntungan Menjadi Mitra GrabMart

Banyak sekali keuntungan yang bisa Anda dapatkan apabila Anda memutuskan untuk bergabung sebagai mitra GrabMart, antara lain:

  • Penjualan meningkat karena customer juga akan bertambah.
  • Menjangkau pelanggan lebih luas, tidak hanya pelanggan di lingkungan sekitar tempat usaha.
  • Omset meningkat karena meningkatnya penjualan.
  • Tidak perlu merekrut pegawai delivery.
  • Usaha akan lebih dikenal banyak orang.
  • Jenis produk yang dapat dijual beragam.

GrabMart adalah salah satu solusi untuk Anda pemilik usaha yang menyediakan produk sehari-hari dan lainnya. Apabila produk usaha Anda termasuk ke dalam produk yang diperbolehkan untuk dijual melalui GrabMart, Anda bisa langsung daftar menjadi mitra GrabMart dan mendapatkan keuntungan-keuntungan seperti yang telah dipaparkan di atas.

Ingin Gabung Bisnis Cloud Kitchen? Ketahui Dulu Cara Kerjanya

Cloud kitchen (dapur awan) atau sering disebut ghost kitchen merupakan sebuah bisnis dengan layanan berbasis komputasi awan yang diciptakan untuk bisnis kuliner. Dapur awan ini biasanya ditawarkan oleh suatu unit bisnis untuk disewakan kepada pelaku bisnis kuliner.

Fasilitas yang disediakan oleh penyedia cloud kitchen lengkap. Mulai dari fasilitas teknologi hingga fasilitas dapur bersama yang digunakan untuk memasak berbagai menu dari berbagai macam restoran.

Lantas, bagaimana cara kerja cloud kitchen dengan fasilitas yang disediakannya itu? Simak penjelasannya.

Cara Kerja Cloud Kitchen

Konsep yang diusung oleh cloud kitchen adalah dengan mengoperasikan dapur yang berfokus ke layanan pengiriman makanan. Bisnis ini tidak menyediakan layanan makan di tempat.

Konsep ini menjadikan bisnis kuliner yang bergabung dengan dapur awan memiliki pengantaran yang cenderung lebih cepat dibandingkan dengan restoran biasa.

Ada pun langkah kerjanya antara lain, sebagai berikut:

  • Penyedia atau pengelola cloud kitchen membangun sebuah dapur pusat berukuran besar, yang akan digunakan oleh para pelaku bisnis kuliner sebagai penyewa.
  • Dapur tersebut dibagi atas beberapa bilik yang akan ditempati oleh masing-masing penyewa, dari sejumlah brand dan berbagai macam jenis kuliner yang diproduksinya.
  • Ketika pemilik bisnis kuliner menyewa bilik di sebuah cloud kitchen, setiap pesanan makanan yang masuk secara online akan langsung diteruskan ke pihak dapur.
  • Setelah pesanan selesai dibuat dan dikemas, pesanan langsung diantarkan dengan jasa kurir pengantaran makanan.
  • Terakhir, pesanan diterima oleh konsumen.

Persiapan Pebisnis Kuliner Sebelum Gabung Cloud Kitchen

Dengan fasilitas, konsep dan cara kerja cloud kitchen seperti yang telah dipaparkan di atas, jika pemilik bisnis kuliner tertarik memanfaatkan sistem cloud kitchen, berikut ini beberapa persiapan yang perlu dilakukan oleh pemilik bisnis kuliner.

  • Siap Modal

Persiapan modal penting dilakukan bagi pelaku bisnis kuliner, sebelum memutuskan untuk bergabung dengan  layanan berbasis komputasi awan ini. Pertimbangkan dengan detail apakah layanan tersebut dapat berdampak baik bagi bisnis kuliner yang dijalankan.

Meski modal yang diperlukan lebih rendah ketimbang membuka restoran konvensional pribadi, modal memanfaatkan sistem cloud kitchen juga perlu diperhitungkan dengan matang. Termasuk, membuat daftar terkait hal-hal yang dibutuhkan untuk memulainya.

  • Pilih Lokasi Strategis

Pemilihan lokasi bisnis yang strategis dapat memudahkan konsumen untuk mengakses kuliner yang diproduksi oleh bisnis. Meski tidak melayani makan di tempat, lokasi strategis ini juga dapat mempermudah kurir dalam pengantaran pesanan.

Selain modal dan lokasi, pemilik bisnis dapat juga mempersiapkan staf, koki, platform pemesanan, jasa pengantaran hingga alat memasak dan alat pendukung operasional lainnya. Namun, beberapa cloud kitchen dapat membantu pelaku bisnis dalam mempersiapkan hal-hal tersebut.

Apa itu Laba? Mengenal Definisi, Unsur, Jenis, dan Manfaat Laba

Semua perusahaan profit pasti didirikan untuk tujuan mendapatkan laba yang maksimal. Laba merupakan komponen yang sangat penting dalam suatu usaha, karena hal ini bertujuan untuk memuaskan seluruh komponen perusahaan.

Laba merupakan inti dari keuangan perusahaan. Jika Anda hendak merintis suatu usaha, maka ada baiknya untuk memahami pengertian, jenis, dan manfaat dari laba dibawah ini.

Apa itu Laba?

Menurut Otoritas Jasa Keuangan (OJK), laba merupakan kelebihan pendapatan dibandingkan dengan jumlah biaya yang dikeluarkan untuk memperoleh pendapatan tersebut (profit). Atau dengan kata lain, laba adalah penghasilan bersih atau imbalan dari aktivitas perusahaan.

Kita lebih sering menyebutnya dengan keuntungan atau profit. Laba sering dijadikan ukuran untuk menilai tingkat kesuksesan suatu manajemen perusahaan.

laba
https://www.istockphoto.com/id

Apa saja Unsur-Unsur Laba?

Berikut adalah unsur-unsur laba untuk menentukan laba bersih suatu usaha:

  1. Pendapatan

Merupakan aliran masuk perusahaan yang terjadi dalam suatu periode akuntansi dari aktivitas penjualan barang.

  1. Beban

Kebalikan dari pendapatan, beban merupakan aliran keluar perusahaan yang terjadi dalam suatu periode akuntansi dari aktivitas penjualan barang.

  1. Biaya

Merupakan kas yang dikorbankan untuk barang atau jasa supaya mendatangkan keuntungan untuk perusahaan.

  1. Untung-rugi

Merupakan kenaikan maupun penurunan ekuitas yang berasal dari transaksi insidental yang terjadi pada perusahaan.

  1. Penghasilan

Merupakan hasil akhir penghitungan dari pendapatan dan keuntungan dikurangi beban dan kerugian dalam suatu periode akuntansi.

laba
www.istockphoto.com

Apa Saja Jenis Laba?

Dalam ranah akuntansi, laba terbagi menjadi 4 komponen:

  1. Laba kotor penjualan

Merupakan selisih penjualan bersih dengan harga pokok penjualan. Laba ini belum dikurangi beban operasi.

  1. Laba operasional

Merupakan hasil dari pengurangan laba kotor dengan seluruh biaya penjualan, biaya administrasi, serta beban operasi.

  1. Laba sebelum pajak

Merupakan total pendapatan sebelum terpotong pajak. Laba ini diperoleh dari laba operasi yang dikurangi pendapatan beban dll.

  1. Laba sesudah pajak

Kebalikan dari sebelum pajak, nilai laba ini diperoleh dari laba kotor dikurangi biaya operasional, bunga, serta pajak.

Apa Manfaat Laba?

  1. Alat ukur performa kerja suatu perusahaan
  2. Pembeda antara modal dengan penghasilan bersih
  3. Penentu besarnya pajak dan kompensasi/bonus untuk karyawan
  4. Penentu perkiraan laba pada periode akuntansi selanjutnya

Kesimpulannya, laba adalah imbalan dari aktivitas perusahaan mulai dari proses produksi hingga penjualan setelah dikurangi seluruh biaya yang dibutuhkan. Setelah mengenal pengertian, unsur, jenis, dan manfaat laba dengan baik, kini saatnya Anda untuk mulai merintis usaha Anda.

Cara Gabung Cloud Kitchen, Solusi untuk Ekspansi Bisnis Kuliner

Bagi pelaku bisnis kuliner, bergabung dengan layanan cloud kitchen dapat memberi dampak pada perkembangan bisnis. Salah satunya, dapat menghemat biaya operasional yang dikeluarkan saat ingin memulai dan melakukan ekspansi bisnis.

Pelaku bisnis kuliner tak perlu mengeluarkan biaya besar, seperti untuk pembelian peralatan dan sewa tempat. Cloud kitchen disebut dapat membantu menghemat biaya operasional, hingga kisaran 70%-80%, dari total biaya.

Selain itu, pelaku UMKM juga dapat melayani konsumen lebih cepat karena infrastruktur dapur yang sudah siap. Dengan begitu, pelaku UMKM dapat berpotensi meraup keuntungan yang lebih besar lagi.

Langkah Daftar Kemitraan Hangry, Everplate dan Yummy Kitchen

Bagi pelaku bisnis kuliner yang tertarik dengan konsep layanan yang ditawarkan cloud kitchen, ada beberapa opsi layanan cloud kitchen di Indonesia, yang dapat diikuti. Di antaranya, sebagai berikut:

1. Hangry

Hangry adalah cloud kitchen yang telah memiliki 73 outlet di seluruh Indonesia. Layanan ini membantu pelaku bisnis kuliner sebagai mitra untuk memberikan pelayanan terbaik bagi kosumennya melalui pemesanan dari aplikasi.

Begini cara mendaftar menjadi brand mitra Hangry:

  • Masuk ke laman resmi Hangry pada https://www.ishangry.com/ atau klik di sini.
  • Pilih opsi Kemitraan bagi pelaku bisnis yang ingin bergabung menjadi mitra. Sementara, jika ingin bergabung sebagai pendana, maka pilih opsi Tumbuh Bersama Hangry.
gabung cloud kitchen
gabung cloud kitchen
  • Selanjutnya, scroll menuju paling bawah pada laman Kemitraan.
gabung cloud kitchen
  • Kemudian, isi kolom pedaftaran di bawah tulisan “Tertarik? Daftarkan diri anda sekarang”.
  • Calon mitra akan diminta mengisi nama pendaftar, nama bisnis, jabatan, alamat email, Tautan Menuju Website Bisnis, Foto Bisnis.
  • Berikutnya, pilih lokasi outlet.
  • Setelah itu, klik Daftar Sekarang.
  • Setelah form pendaftaran terkirim, silakan tunggu konfirmasi selanjutnya dari pihak Hangry untuk diarahkan ke proses selanjutnya.

Ada pun syarat menjadi mitra Hangry, antara lain:

  • Pendapatan minimal Rp150.000.000 per bulan di tiap cabang bisnis.
  • Beroperasi di Jabodetabek atau kota besar lainnya di Indonesia.
  • Mayoritas pemasukan didapat dari jasa layanan antar online, seperti GoFood, GrabFood, dan ShopeeFood.
  • Sudah beroperasi minimal 12 bulan.

2. YummyKitchen

YummyKitchen merupakan layanan cloud kitchen yang diinisiasi oleh YummyCorp. Layanan ini telah memiliki 50 cabang kerja di lebih dari 50 lokasi di Indonesia, seperti di Jakarta, Depok, Tangerang, Bekaksi, Bandung dan Medan.

Begini cara mendaftar menjadi brand mitra YummyKitchen:

yummykitchen
  • Isi kolom pendaftaran dengan melengkapi informasi bisnis.
yummykitchen
  • Klik Kirim dan tunggu konfirmasi selanjutnya dari pihak YummyKitchen untuk diarahkan ke proses selanjutnya.

Ada pun keuntungan menjadi mitra YummyKitchen, antara lain:

  • Mempercepat pertumbuhan bisnis.
  • Tanpa modal awal.
  • Membantu meningkatkan brand awareness.
  • Biaya operasional ditanggung 100%.
  • Kebersihan bahan pangan dan tempat terjamin.
  • Lokasi yang sudah tersebar luas.

3. Everplate

Bagi pelaku bisnis kuliner yang ingin bergabung dengan Everplate, layanan cloud kitchen satu ini turut membantu mitranya melakukan analisa data, pemasaran brand, serta penambahan saluran penjualan seperti dengan mendaftarkan mitranya di semua platform food delivery.

Begini cara mendaftar menjadi brand mitra Everplate:

everplate
  • Isi kolom pendaftaran dengan melengkapi informasi bisnis.
everplate
  • Berikutnya, pilih lokasi outlet di beberapa wilayah strategis.
everplate
  • Klik Kirim dan tunggu konfirmasi selanjutnya dari pihak YummyKitchen untuk diarahkan ke proses selanjutnya.

Demikian serangkaian langkah yang perlu dilakukan dalam mendaftarkan bisnis kuliner di berbagai layanan cloud kitchen di Indonesia.

7 Layanan Cloud Kitchen di Indonesia, Tingkatkan Profit Bisnis Kuliner

Seiring dengan tren food delivery atau pesan antar makanan secara online yang banyak digunakan masyarakat saat ini. Layanan cloud kitchen atau restoran berbasis komputasi awan hadir mewarnai pasar bisnis kuliner di Indonesia.

Cloud kitchen atau dapur awan, yang dikenal juga sebagai ghost kitchen ini merupakan dapur atau restoran virtual yang beroperasi hanya untuk layanan pengiriman kuliner. Lain dengan restoran konvensional pada umumnya, cloud kitchen tidak melayani makan langsung di tempat.

Tingginya permintaan pasar saat ini, turut mendorong pertumbuhan layanan cloud kitchen. Ada pun beberapa layanan cloud kitchen yang ada di Indonesia saat ini, akan dipaparkan pada pembahasan berikut.

Daftar Cloud Kitchen di Indonesia

Bagi pelaku bisnis kuliner yang tertarik bergabung dengan bisnis kuliner, dapat memanfaatkan layanan yang disediakan oleh beberapa unit bisnis, antara lain:

1. Kitchen by GrabFood

Kitchen by GrabFood atau GrabKitchen ini adalah layanan dapur bersama yang disediakan oleh salah satu perusahaan teknologi terbesar yang ada di Indonesia, yakni Grab. GrabKitchen ini menjadi suatu bentuk ekspansi GrabFood melalui cloud kitchen.

GrabKitchen hadir dengan misi menyatukan pelaku bisnis kuliner dalam sebuah fasilitas terpusat, untuk memenuhi permintaan pelanggan. Layanan ini juga membantu pelaku bisnis kuliner menjangkau lingkup bisnis yang lebih luas, dengan hadir di wilayah-wilayah yang belum terpenuhi.

2. Dapur Bersama GoFood

aaafdaefbdcd

Dapur Bersama GoFood merupakan layanan dapur awan yang diinisiasi oleh Gojek, berupa ruang kerja yang difasilitasi lengkap untuk mendukung operasional bisnis kuliner dari berbagai jenis restoran dan UMKM kuliner.

Layanan ini terbuka untuk diikuti oleh seluruh pelaku bisnis kuliner, terutama bagi yang telah bergabung di GoFood. Saat ini, Dapur Bersama GoFood telah memiliki 27 outlet yang tersebar di Jabodetabek, Bandung, Medan, Yogya, Solo, Semarang, Malang, Bali, Lampung dan Palembang.

3. Everplate

Sebagai cloud kitchen, Everplate menyediakan fasilitas dapur yang dirancang khusus pesan antar. Everplate memiliki misi membantu pelaku bisnis kuliner melakukan ekspansi di berbagai lokasi strategis, dengan risiko minim dan keuntungan maksimal.

Bagi pelaku bisnis kuliner yang ingin bergabung, Everplate juga membantu mitranya dalam melakukan analisa data, pemasaran brand, serta penambahan saluran penjualan seperti dengan mendaftarkan mitranya di semua platform food delivery.

4. Yummykitchen

yo

Yummykitchen merupakan layanan dapur virtual yang diinisiasi oleh Yummy Corp. Layanan ini memiliki komitmen untuk meningkatkan peluang bisnis kuliner secara online, baik bagi brand ternama maupun pelaku UMKM.

Unit bisnis Yummy Corp satu ini memfasilitasi keperluan dapur secara lengkap, berikut dengan karyawannya, bagi pelaku bisnis kuliner. Hingga kini, YummyKitchen telah memiliki 50 cabang kerja di lebih dari 50 lokasi di Indonesia, seperti di Jakarta, Depok, Tangerang, Bekaksi, Bandung dan Medan.

5. Hangry

yuhu

Hangry adalah layanan dengan konsep restoran virtual yang berkomitmen menjadi one-stop-solution bagi konsumen bisnis kuliner. Layanan ini menyediakan kemudahan bagi konsumen pelaku bisnis kuliner sebagai mitra, agar dapat melakukan pemesanan melalui aplikasi.

Hingga kini, Hangry telah memiliki 73 outlet di seluruh Indonesia. Dapur awan ini sendiri telah bekerja sama dengan beberapa brand kuliner lokal seperti Moon Chiken, San Gyu, Dari Pada, dan Ayam Koplo.

6. Eden Kitchens

f aaefbdaaccefdbmv

Eden Kitchens merupakan cloud kitchen yang berlokasi di Jakarta. Fasilitas yang disediakan oleh cloud kitchen satu ini dilengkapi dengan peralatan dapur berkualitas tinggi, keamanan, pemeliharaan dan kebutuhan operasional lainnya.

Berbeda dengan cloud kitchen lainnya, Eden Kitchens tidak memungut activation fee ataupun revenue sharing dalam sistem kerja samanya. Hingga kini, Eden Kitchens telah bekerja sama dengan lebih dari 35 mitra bisnis kuliner.

7. Telepot Co-Kitchen

logos

Telepot adalah layanan dengan fasilitas berupa infrastruktur dapur pusat yang membangun restoran virtual bagi pelaku bisnis kuliner melalui aplikasi. Selain dapur dan jasa pengantaran, Telepot juga menyediakan keperluan operasional, konsultansi brand hingga administrasi bisnis. Sama seperti Eden Kitchens, Telepot saat ini baru tersedia di Jakarta.

Mengenal Cloud Kitchen, Konsep Bisnis Kuliner yang Sedang Tren

Kemajuan teknologi saat ini telah menghadirkan banyak inovasi dalam dunia bisnis, termasuk di bidang bisnis F&B (food and beverages) atau kuliner. Salah satunya dengan adanya konsep baru dalam berbisnis kuliner, yakni cloud kitchen.

Konsep bisnis cloud kitchen atau layanan restoran berbasis komputasi awan ini sedang marak digeluti oleh pelaku usaha kuliner. Layanan ini disebut dapat membantu pelaku UMKM dalam mengembangkan usaha kulinernya.

Berikut akan dijelaskan terkait apa itu konsep bisnis baru yang sedang tren ini, serta apa manfaatnya bagi pelaku UMKM? Simak penjelasannya!

Apa Itu Cloud Kitchen?

Cloud kitchen atau sering juga disebut ghost kitchen merupakan sebuah bisnis dengan layanan berbasis komputasi awan yang diciptakan untuk bisnis kuliner. Layanan restoran berbasis komputasi awan ini, biasanya ditawarkan oleh suatu unit bisnis tertentu untuk disewakan kepada pelaku usaha kuliner.

Konsepnya yakni dengan mengoperasikan dapur yang berfokus ke layanan pengiriman makanan saja. Bisnis ini tidak menyediakan layanan makan di tempat. Meski demikian, pelaku usaha kuliner sebagai penyewa akan mendapat bantuan fasilitas dari penyedia layanan.

Fasilitas yang disediakan oleh penyedia layanan restoran berbasis komputasi awan ini lengkap. Mulai dari fasilitas teknologi hingga fasilitas dapur bersama yang digunakan untuk memasak berbagai menu dari berbagai macam restoran.

Mengapa UMKM Perlu Gabung Cloud Kitchen?

Bagi pelaku UMKM, bergabung dengan bisnis restoran berbasis komputasi awan dapat memberi dampak pada perkembangan bisnis. Salah satunya, dapat menghemat biaya operasional yang dikeluarkan saat ingin memulai dan memajukan bisnis.

Pelaku UMKM tak perlu mengeluarkan biaya besar, seperti untuk pembelian peralatan dan sewa tempat. Melansir Kontan.co.id, cloud kitchen dapat membantu pelaku UMKM hemat biaya operasional hingga kisaran 70% hingga 80%, dari total biaya investasi mereka.

Selain itu, pelaku UMKM juga dapat melayani konsumen lebih cepat karena infrastruktur dapur yang sudah siap. Dengan begitu, pelaku UMKM dapat berpotensi meraup keuntungan yang lebih besar lagi.

Opsi Dapur Virtual Bagi Pelaku UMKM

Bagi pelaku UMKM kuliner yang tertarik dengan konsep bisnis yang ditawarkan cloud kitchen, kini di Indonesia telah hadir berbagai unit bisnis yang menawarkan layanan tersebut. Beberapa di antaranya, yakni GrabFood Kitchen dan Dapur bersama GoFood.

Selain kedua dapur virtual yang digarap oleh perusahaan teknologi ternama di Indonesia itu, layanan dapur virtual lainnya dapat ditemukan di antaranya pada Everplate, YummyKitchen, Kita Kitchen, Telepot dan Eatsii.